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Consejos prácticos para el uso de las

placas eléctricas

Para evitar dispersiones de calor y provocar daños a la

placa, es importante utilizar recipientes con fondo plano

y de un diámetro igual o mayor que el de la placa.

Posición Placa normal o rápida

Apagado

Cocción de verduras, pescados

Cocción de papas (a vapor) sopas,

garbanzos, porotos

Para continuar la cocción de grandes

cantidades de alimentos, minestrones

Asar (mediano)

Asar (fuerte)

Dorar o alcanzar el hervor en poco

tiempo

 Antes de utilizarlas por primera vez, es necesario

calentar las placas de cocción a la máxima

temperatura durante 4 minutos, sin olla. Durante

esta fase inicial, el revestimiento protector se

endurece y alcanza la máxima resistencia.

Temporizador*

Para accionar el Temporizador (Contador de

minutos) proceda del siguiente modo:

1. gire en sentido horario "un giro casi completo el

mando del TEMPORIZADOR para cargar la alarma;

2. gire en sentido antihorario # el mando del

TEMPORIZADOR fijando el tiempo deseado.

Consejos prácticos para cocinar

 En las cocciones al GRILL, coloque la grasera en

la posición 1 para recoger los residuos de cocción

(jugos y/o grasas).

GRILL

 Introduzca la parrilla en la posición 3 o en la 4 y

coloque los alimentos en el centro de la misma.

 Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor

máximo. No se alarme si la resistencia superior

no permanece constantemente encendida: su

funcionamiento está controlado por un termostato.

PIZZA

 Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el

horno.

Con la grasera, los tiempos de cocción aumentan

y difícilmente se obtenga una pizza crocante.

 En el caso de pizzas muy condimentadas, es

aconsejable colocar la mozzarella (queso típico

de Italia) en la mitad de la cocción.

* Presente sólo en algunos modelos.

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