
38
RO
Sfaturi practice pentru folosirea plitei
• Folosiţi vase cu fundul plat şi cu grosime mare,
pentru a fi siguri că acestea aderă perfect la zona
de încălzire;
• folosiţi vase cu un diametru suficient pentru a
acoperi complet zona de încălzire, astfel încât să
se exploateze toată căldura;
• asiguraţi-vă că fundul vaselor este întotdeauna
perfect uscat şi curat: aderenţa la zonele de gătit
va fi foarte bună, şi atât vasele, cât şi plita vor dura
mai mult;
• evitaţi folosirea aceleaşi vase folosite pe
arzătoarele cu gaz: concentraţia de căldură pe
arzătoarele cu gaz poate deforma fundul vasului,
care pierde aderenţă;
• nu lăsaţi niciodată o zonă de gătit aprinsă fără
cratiţă pentru că s-ar putea deteriora.
Folosirea plitei eletrice
Poz. Plitã normalã sau rapidã
0
Oprit
1
Coacerea legumelor, a pestelui
2
Coacerea car tofil or (la vapori) , a ciorbelor, a
fasolei
3 Gãtirea unor cantitãti mari de ciorbe, alimente.
4 Pentru fripturi (medii)
5
Pentru fripturi (retete bine fãcute)
6
Rumenire sau atingerea punctului de fierbere
într-un timp record
Po z itie Plac a
0
Off
1
Mic
2 - 5
Medium
6 Max
Aprindeţi şi stingeţi zonele de coacere
Selectoarele de comandă a plitelor electrice de
pe planul de coacere.
Aragazele pot fi dotate cu plite electrice normale şi
rapide în diferite combinaţii (plăcile rapide diferă de
celelalte prin prezenţa unui bulin roşu în centru).
Pentru a evita pierderile de căldură şi deteriorarea
plitelor este bine să utilizaţi vase cu un fund plat şi cu
un diametru nu mai mic decât cel al plitei. Tabelul
arată corespondenţa dintre poziţiile indicate pe
selectoare şi utilizarea pentru care sunt recomandate
plitele.
Înainte de a le utiliza pentru prima dată, trebuie
să încălziţi plitele de coacere la temperatura
maximă pentru aproximativ 4 minute, fără oală.
În această etapă iniţială, stratul de protecţie se
întăreşte şi atinge rezistenţa maximă.
Ledul indicator de funcţionare a plitelor
electrice.
Este aprins atunci când se află în funcţiune orice
element electric de încălzire a planului de coacere,
prevăzut eventual cu plite electrice.
Comentarios a estos manuales