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Spia termostato

Indica la fase di riscaldamento dello stesso, il suo

spegnimento segnala il raggiungimento all’interno

del forno della temperatura impostata con la

manopola. A questo punto l’alternativo accendersi e

spegnersi di questa spia indica che il termostato sta

lavorando correttamente per mantenere costante la

temperatura del forno.

La luce forno

Si accende ruotando la manopola sul simbolo

Illumina il forno e resta accesa quando sia messo in

funzione un qualsivoglia elemento elettrico

riscaldante del forno.

Utilizzare il timer

1. Occorre anzitutto caricare la suoneria, ruotando la

manopola TIMER DI FINE COTTURA di un giro quasi

completo in senso orario.

2. Tornando indietro in senso antiorario, impostare il

tempo desiderato facendo coincidere i minuti

indicati sulla manopola TIMER DI FINE COTTURA

con il riferimento fisso sul pannello di controllo.

3. A tempo scaduto emette un segnale acustico e

spegne il forno.

4. Quando il forno è spento il timer di fine cottura

può essere usato come un normale contaminuti.

! Per utilizzare il forno in funzionamento manuale,

escludendo cioè il timer di fine cottura, occorre

ruotare la manopola TIMER DI FINE COTTURA fino

al simbolo 9.

Programmi di cottura

! Per tutti i programmi è impostabile una temperatura

tra 60°C e MAX, tranne:

• BARBECUE (si consiglia di impostare solo su

MAX);

• GRATIN (si consiglia di non superare la

temperatura di 200°C).

Programma FORNO TRADIZIONALE

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e

superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio

utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una

cattiva distribuzione della temperatura.

Programma MULTICOTTURA

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti (superiore,

inferiore e circolare) ed entra in funzione la ventola.

Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria

cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile

utilizzare fino a un massimo di due ripiani

contemporaneamente.

Programma BARBECUE

Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in

funzione il girarrosto (ove presente).

La temperatura elevata e diretta del grill è

consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta

temperatura superficiale. Effettuare le cotture con la

porta del forno chiusa.

Programma GRATIN

Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entrano

in funzione la ventola e il girarrosto (ove presente).

Unisce all’irradiazione termica unidirezionale, la

circolazione forzata dell’aria all’interno del forno. Ciò

impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti

aumentando il potere di penetrazione del calore.

Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma FORNO PIZZA

Si attivano gli elementi riscaldanti inferiore e

circolare ed entra in funzione la ventola. Questa

combinazione consente un rapido riscaldamento del

forno, con un forte apporto di calore in prevalenza

dal basso. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla

volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a

metà cottura.

Programma FORNO PASTICCERIA

Si attiva l’elemento riscaldante posteriore ed entra in

funzione la ventola, garantendo un calore delicato e

uniforme all’interno del forno. Questo programma è

indicato per la cottura dei cibi delicati (ad es. dolci

che necessitano di lievitazione) e preparazioni

“mignon” su tre ripiani contemporaneamente.

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