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IT
Tabella cottura in forno
Cibo da cucinare Peso
(Kg)
Posizione co ttura
ripiani dal basso
Temperatura
(°C)
Temp o di
preriscaldamento
(m i nuti)
Temp o di
cottura
(m i nuti)
Pasta
Lasa gne2,5 3 210 -75-80
Cannelloni2,5 3 210 -75-80
Tagliatelle 2,5 3 210 -75-80
Carni
Vitello 1,7 3 230 -85-90
Pollo 1,5 3 220 - 110-115
Tacchino 3,0 3MAX-95-100
Anatra 1 ,8 3 230 - 120-12 5
Coniglio 2 3 230 - 105-110
Maiale 2,1 3 230 - 100-110
Agnello 1 ,8 3 230 -90-95
Pesci
Sgombri 1 ,1 3 210-230 -55-60
Dentice1,5 3 210-230 - 60-65
Tro ta al cartoccio 1,0 3 210-230 - 40-45
Pizza
Napoletana1,0 3MAX 1530-35
Tort e
Biscotti0,5 3 1801530-35
Cros tata1,1 3 1801530-35
Torta al cioccolato1 3 200 15 45-50
Torta lie vitata13 200 1550-55
Cottura al grill
Toastn.° 44 4-5
Braciole di maiale 1,5 4 30
Sgombri 1 ,14 35
Cottura al girarrosto
Vitello allo spiedo 1 2 80
Pollo allo spiedo 2 2 90
NB: i tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti pers onali. Nel le cotture al
grill la leccard a va posta sempre al 1° rip ia no a partire dal basso.
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