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Quelques conseils pratiques pour mieux

utiliser votre table vitrocéramique *

Pos Plaque automatique

0 Éteint

1 Pour faire fondre le beurre, le chocolat

Pour réchauffer les liquides

Pour crèmes et sauces

Pot au feu - Blanquette - Entremets

Pâtes - Riz

Steaks - Poissons - Omelettes

12 Fritures

Allumage des deux zones de cuisson

Nexiste que sur certains modèles

Pour obtenir de meilleures performances de votre

table de cuisson :

 utilisez des casseroles à fond plat pour quelles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

 utilisez toujours des casseroles dont le diamètre

couvre complètement la zone de chauffe de façon

à ce que toute la chaleur disponible puisse être

utilisée;

 veillez à ce que la base des casseroles soit

toujours bien sèche et propre, pour garantir un bon

contact et une longue durée de vie des foyers mais

aussi des casseroles;

 évitez dutiliser les casseroles que vous utilisez sur

les brûleurs à gaz: la concentration de chaleur sur

les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la

casserole qui perd son adhérence;

 ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole

car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur

est atteint très rapidement et les éléments

chauffants risquent de sendommager.

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