Indesit K 343 M(X)/EU Instrucciones de uso descargar pdf (Pagina 39)

Praktické rady pøi peèení

Trouba Vám nabízí rùzné zpùsoby umoòující pøipravit

jakýkoliv druh pokrmu co nejlepím zpùsobem. Postupem

èasu se jistì nauèíte maximálnì vyuívat vech výhod

tohoto vestranného sporáku. Následující pokyny jsou

pouze orientaèní, vpøípadì potøeby je mùete obmìòovat.

Peèení koláèù

Sladké peèivo vdy vkládejte a do vyhøáté trouby (po 10 -

15ti minutách pøedehøevu). Vdy poèkejte, a se trouba

zahøeje. Bìná teplota uvnitø vyhøáté trouby je 160°C/200°C.

Bìhem peèení neotevírejte dvíøka trouby, koláè by mohl

klesnout. Obecnì platí:

byl pøímo vystaven pùsobení horkého vzduchu a mohlo

by dojít kjeho pøipálení.

· Veobecnì øeèeno pouívejte úrovnì 2 a 4 odspodu, pøièem

pokrm vyadující vyí teplotu umístìte na úro-veò è. 2.

Napøíklad, pøipravujete-li souèasnì peèeni

a nìjaký jiný pokrm, umístìte peèeni na úroveò 2

a druhý pokrm vyadující nií teplotu peèení na úroveò 4.

· Pokud peèete najednou dva rùzné pokrmy, které

vyadují rùznou dobu peèení a teplotu, nastavte

prùmìrnou teplotu a pokrm, který vyaduje nií teplotu

peèení, umístìte na úroveò è. 4. Pokrm vyadující kratí

dobu peèení vyjmìte z trouby døív.

· Pekáèe umísujte na nejnií úroveò a pokrmy, které

mají být grilovány, na úroveò nejvyí;

· Pokud peèete dvì pizzy najednou, nastavte teplotu 220°

C. Ne pizzy vloíte do trouby, troubu pøedehøejte (asi

15 minut). Pizza umístìná na ètvrté úrovni vyaduje delí

dobu peèení. Proto nejprve ztrouby vyjmìte pizzu

umístìnou na druhé úrovni a pizzu umístìnou na ètvrté

úrovni vyjmìte ztrouby a po uplynutí nìkolika minut.

Pouití grilu

Trouba nabízí dva rùzné reimy grilování. Pro grilování

meních porcí postaèí reim Gril (nastavení 3). Pøi

tomto nastavení se topné tìleso zapne na výkon pouhých

1200 W, co pro mení porce naprosto staèí. Napø.

u sendvièù, toastù èi párkù jsou výsledky vynikající.

Pokrm polote na grilovací rot doprostøed, protoe

v tomto reimu vyzaøuje jen prostøední úsek horního

topného tìlesa a pokrm umístìný v rohu by zùstal

nedovaøený.

Nastavení 4 Dvojitý gril odpovídá reimu, v nìm

mùete pøi grilování vyuít celou plochu rotu. Pokrm musí

být rozloen na celé ploe rotu stejnomìrnì. Docílíte

krásného zabarvení dozlatova.

Dùleité: Pøipravujete-li pokrm vreimu grilování,

ponechejte dvíøka trouby zavøená. Nejene docílíte

lepích výsledkù, ale také uspoøíte cca 10% energie.

Pøi pouívání jednoho z grilovacích reimù se doporuèuje

nastavit na termostatu maximální teplotu, nebo gril vyuívá

pøenosu tepla sáláním a pøi maximální teplotì je i vyzaøování

nejúèinnìjí. Samozøejmì mùete na termostatu nastavit

i nií teplotu, je-li tøeba.

Pøi grilování umístìte rot na ètvrtou úroveò (viz tabulka)

a zásadnì pouívejte odkapávací plech umístìný pod

rotem, aby nedolo ke zneèitìní dna trouby odkapá-

vajícím omastkem.

Reim Dvojitý gril s ventilací (nastavení 5) je velice

uiteèný pøi rychlém grilování pokrmu. Rozloení tepla

umoòuje nejen zabarvit pokrm krásnì dozlatova, ale také

dolní èást pokrmu uvaøit. Tento reim je vhodné pouít pøi

grilování vìtích porcí masa nebo drùbee bez grilu. Tento

reim je dále vhodné pouít k docílení krásného zabarvení

pokrmu dozlatova po uvaøení pokrmu.

Pokud pouíváte tento reim, umístìte rot na druhou nebo

tøetí úroveò odspodu (viz tabulka). Na první úroveò odspodu

umístìte plech, který bude zachycovat odkapávající tuk a

zabraòovat tak jeho pøipalování na dnì trouby. Pokud

pouíváte tento reim ve spojení sotoèným rotem (pouze

u nìkterých modelù), mùete také pøipravovat pokrm

na plechu urèeném pro zachycení odkapávajícího tuku

napø. peèené brambory

Peèení ryb a masa

Pro úpravu bílého masa, drùbee a ryb pouívejte nií

teploty (150°C  175°C). Pøipravujeteli vtroubì èervené

maso a pøejeteli si, aby bylo na povrchu øádnì propeèené,

ale uvnitø zùstalo avnaté, zaènìte pøi vyí teplotì (200°C

a 220°C) a po krátké dobì ji snite. Obecnì platí, e èím

je peèenì vìtí, tím nií teplotu a delí dobu peèení je

tøeba pouít. Maso ulote doprostøed rotu a podlote

odkapávacím tácem na stékající omastek. Rot zasuòte

do prostøedních dráek. Pøejeteli si, aby více tepla pùsobilo

zespod, pouijte první patro.

Pøíprava pokrmù na více rotech najednou

Potøebujete-li pøipravovat pokrm na dvou rotech najednou,

pouijte reim Horkovzduný (nastavení 2), nebo

jde o jediný reim, který tuto pøípravu umoní.

· Trouba má 5 rùzných úrovní peèení. Peèete-li pokrm

vhorkovzduném reimu, pouijte pouze dvì prostøední

patra: pokrm umístìný na horní nebo spodní úrovni by

Hotové peèivo je pøíli suché

Zvyte teplotu o 10°C a zkrate dobu peèení.

Dort se slehl

Pouijte hustí tìsto nebo snite teplotu o 10°C.

Hotové peèivo je na povrchu pøíli tmavé

Pøi peèení peèivo umístìte do nií polohy, snite

teplotu a prodlute dobu peèení.

Tìsto je zvenèí dobøe upeèeno, ale uvnitø zùstává

lepivé.

Pouijte hustí tìsto, snite teplotu a prodlute dobu

peèení

Tìsto se pøilepilo ke stìnám formy (pekáèe)

Nádobu dobøe vymate a vysypte strouhankou nebo

moukou.

Pøi peèení na více roštech (v horkovzdušném

reimu) nejsou vechny pokrmy hotové stejnì

rychle

Nastavte nií teplotu. Není nutné vyndávat z trouby

všechny pokrmy najednou.

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Indesit K 343 M(X)/EU Instrucciones de uso Pagina 39

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Indesit K 343 M(X)/EU